Rouva Ankan mukaan erinomainen unikonsiemenstruudeli on nopea, uskomattoman maukas ja mikä parasta – se ei kohoa.
Unohda pitkä kohotus ja odotus, jotka usein lannistavat leipomisen.
Tämä nopea struudeli-taikina on todellinen aarre – voit valmistaa sen muutamassa minuutissa ja tulos näyttää ja maistuu kuin leipomosta.
Se tuoksuu ihanalta paistuessaan ja maistamisen jälkeen ymmärrät, miksi kaikki rakastavat sitä.
Kuinka valmistaa nopea struudeli-taikina?
Rouva Ankan mukaan erinomainen unikonsiemenstruudeli on nopea, uskomattoman maukas ja mikä parasta – se ei kohoa.
Voit työstää taikinaa heti.
Meidän suosikkimme on unikonsiemenstruudeli, mutta voit kokeilla myös pähkinä-, raejuusto- tai kaakaostruudelia.
Tarvitsemme:
1 kg puolikarkeaa jauhoa
3–4 rkl kidesokeria
1 tl suolaa
1 leivinjauhe
2 kokonaista kananmunaa
300 ml öljyä
500 ml maitoa (voi olla enemmän)
Hiiva:
1 hiivakuutio
1/2 tl tomusokeria
100 ml lämmintä maitoa
Täyte:
(Unikonsiemeniä – jauhettuja unikonsiemeniä + tomusokeria + kanelia + lämmintä maitoa + hilloa)
Toimintaohjeet:
