Kuullota pannulla sipulia, valkosipulia, kaalia, porkkanoita ja paprikaa. Kuullota kaikkea yhdessä muutaman minuutin ajan, kunnes vihannekset ovat hieman pehmenneet.
Lisää kananmunat ja sekoita tasaiseksi – saat aikaan herkullisen munamaisen vihannesseoksen! Mausta maun mukaan suolalla, pippurilla ja ripauksella soijakastiketta.
Liota riisipaperia hetken haaleassa vedessä. Laita lusikallinen täytettä jokaisen levyn keskelle ja kääri ne rullalle kuten kaalikääryleet tai tortillat.
Paista kevätkääryleitä kuumassa öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita molemmin puolin. Niiden pitäisi olla rapeita ja kullanruskeita!
VINKKI: Haluatko terveellisen version? Paista kevätkääryleitä uunissa 200°C:ssa 20 minuuttia!
Jaa tämä resepti jonkun kanssa
