Vaikka tuotteet on merkitty “nitraatittomiksi”, useimmat niistä sisältävät silti luonnostaan esiintyviä nitraatteja tai muita säilöntäaineita, jotka aiheuttavat samanlaisia riskejä. Nämä “nitraatittomat” prosessoidut lihat käyttäytyvät samalla tavalla kehossa.
Siksi on suositeltavaa välttää prosessoituja lihoja päivittäisessä ruokavaliossa. Älä pidä niitä kotona automaattisesti. Jos joskus himoitset pekonia, kuten ravintolassa brunssilla, tee se ilman syyllisyyttä, mutta kohtele sitä poikkeuksena, älä tapana.
Toinen ruoka: Alkoholi
Alkoholi luokitellaan ryhmän 1 syöpää aiheuttavaksi aineeksi, joten se kuuluu samaan kategoriaan kuin tupakka. Se lisää seitsemän erityyppisen syövän riskiä, mukaan lukien rinta-, paksusuolen-, ruokatorven-, maksa-, suu- ja kurkkusyöpä.
Tarvikkeet
Tieteelliset tiedot osoittavat, että yksi lasillinen alkoholia päivässä lisää syöpäriskiä noin 9 %. Kolme annosta viikossa tai yksi juoma joka toinen päivä lisäisi tätä riskiä noin 4 %. Tämä pätee jopa yhteen lasilliseen punaviiniä.
Yleinen uskomus, että punaviini on terveellisempää kuin muut alkoholityypit, on väärä. Kaikki alkoholi on myrkyllistä keholle. Alkoholin antioksidantit, kuten punaviininkin, voidaan helposti saada ruoista, kuten marjoista ja viinirypäleistä.
Kun analysoimme tietoja suurista populaatioista – sadoista tuhansista ihmisistä – ja etsimme malleja heidän tavoissaan ja syövän kehittymisessä, käy ilmi, että kulutuksen välillä on yhteyksiä.
Seuraava »
« Edellinen
Seuraava »
Seuraava »
Artikkelin navigointi
7 ruokaa, jotka tappavat suolistomatoja
Edellinen artikkeli
Tässä on 5 syytä, miksi vanhuksilla on heikot jalat – ja kuinka paljon ne sattuvat!
