Kevyet kuin höyhenenkevyet raejuustopalat: Kaada taikina pellille ja lisää hedelmiä!

Rakastan tätä kakkua – maailman parasta sokerikakkua – raejuustolla ja kaikilla kotoa löytyvillä hedelmillä. Se on fantastisen herkullinen, pehmeä ja niin maukas, ettei yksi pala todellakaan riitä sinulle!

Rakastan tätä kakkua – maailman parasta sokerikakkua – raejuustolla ja kaikilla kotoa löytyvillä hedelmillä.

Se on fantastisen herkullinen, pehmeä ja niin maukas, ettei yksi pala todellakaan riitä sinulle! 🙂
Kuinka tehdä höyhenenkevyt raejuustokakku?

Tarvitsemme:

36 × 26 cm kokoisen uunipellin

3 kananmunaa

200 ml maitoa

200 ml öljyä

1 kuppi kidesokeria (250 ml)

2 kuppia puolikarkeaa jauhoa (250 ml)

1 pkt. leivinjauhe

Juustotäyte: