1. Najprv umyte zemiaky av dostatočnom množstve osolenej vody asi 20 minút. varte. Potom ich vylejte a opláchnite studenou vodou.
2. Potom cesnak a cibuľu olúpeme a nakrájame na jemné kocky.
3. Teraz rozohrejte olivový olej na panvici a smažte cibuľu a cesnak asi 3 minúty na strednom ohni.
4. Teraz klasické pečené zemiaky ochutíme zmesou korenia, pridáme smotanu a vodu a povaríme na strednom ohni po dobu 15 minút.