Kotitekoinen on kotitekoista – vakuutuin tästä viime vuonna, kun teimme näitä lihakuppeja ensimmäistä kertaa.
Tämä on todellinen herkku – ei kemikaaleja, ei säilöntäaineita, vain herkullinen maku.
Suosittelen sitä kaikille. Ja se kestää pitkään.
On erittäin tärkeää, että valitset tuoreimman vähärasvaisen lihan.
inClick Ad
Jos et välitä syödä jotain kaloripitoisempaa, voit yhdistää sen pekoniin.
Tämä pidentää itse ruoan säilyvyyttä ja kylläisyyttä.
Kuinka valmistaa liha kupissa?
Tarvitsemme:
1 kg sianlihaa (lapa tai koipi)
0,5 kg pekonia (valinnainen)
1 rkl suolaa
1-2 laakerinlehteä per lasillinen
5-6 kokonaista mustapippuria per lasillinen
jauhettua mustapippuria maun mukaan
Menettelytapa:
Pese ensin liha hyvin juoksevan veden alla ja kuivaa se talouspaperilla.
Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla…
