750 g vähärasvaista jauhelihaa
1,25 dl sulatettua juustokastiketta (kuten Cheez Whiz)
1 prk (300 g) tiivistettyä sienikeittoa
1 rkl kasviöljyä
1/2 hienonnettua sipulia
1/2 kuutioitua paprikajauhetta
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
1. Kuumenna uuni 200 °C:een ja voitele uunivuoka (23×33 cm).
2. Paista jauhelihaa suuressa paistinpannussa keskilämmöllä, kunnes se on ruskistunut. Kaada ylimääräinen rasva pois.
3. Lisää kuutioitu sipuli ja paprikajauhe paistinpannuun kypsennetyn naudanlihan kanssa. Kuullota muutama minuutti, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Lisää sienikeitto ja mausta maun mukaan. Anna kiehua hiljalleen.
4. Kaada juustokastike mikronkestävään kulhoon ja kuumenna sitä pienellä teholla noin 30 sekuntia, kunnes se sulaa.
5. Kaada lihaseos uunivuokaan ja levitä se tasaisesti. Lisää päälle juustokastike.
6. Levitä pakastetut ranskalaiset perunat juustoseoksen päälle tasaiseksi kerrokseksi.
7. Aseta uunivuoka esilämmitettyyn uuniin ja paista noin 20–30 minuuttia tai kunnes ranskalaiset ovat kullanruskeita ja rapeita.
Kun ranskalaiset ovat valmiita, ota vuoka uunista ja anna sen jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Tarjoile herkulliset ranskalaiset perunat lämpiminä ja nauti niiden tarjoamasta upeasta makujen ja koostumusten yhdistelmästä. Etsitpä sitten lohduttavaa perheillallista tai ainutlaatuista lisuketta yhdessäoloon, tämä resepti tyydyttää varmasti jokaisen makunystyrät.
