Vinaigrette varastossa, nopea ja pitkä säilyvyysaika

Koostumus:

15 g suolaa

15 g rakeistettua kasvislientä

220 g smetanaa tai smetanaa

220 g valkoista balsamiviinietikkaa

300 g vettä

50 g sokeria

350 g luonnonjogurttia, 0,1 % rasvaa

70 g sinappia

250 g öljyä

1/4 tl jauhettua mustapippuria

N. B. Yrtit (salaatti)

Lue lisää seuraavalta sivulta