Oletko kyllästynyt tavallisiin vehnäjauhoista tehtyihin lettuihin, jotka jättävät nopeasti nälän? Kauraletut ovat täydellinen vaihtoehto – ne ovat ihanan kuohkeita, niissä on mieto pähkinäinen maku ja ne pitävät nälän loitolla pitkään. Tämä resepti on niin helppo, että tulet tekemään kauralettuja yhä uudelleen.
Miksi kauraletut ovat niin suosittuja?
Kauraletut yhdistävät parhaat puolet: ne ovat terveellisiä, ravitsevia ja uskomattoman herkullisia. Kaura sisältää runsaasti kuitua, joka pitää kylläisyyden tunteen pitkään, ja samalla letut ovat tarpeeksi kevyitä, etteivät ne tunnu raskailta vatsassa. Tämä resepti on myös luonnostaan gluteeniton, jos käytät gluteenittomia kaurahiutaleita.
Ainekset täydellisiin kaurapannukakkuihin
Tarvitset vain muutaman perusraaka-aineen, jotka todennäköisesti löytyvät jo keittiöstäsi.
1,5 dl kaurahiutaleita (pikahiutaleita tai isoja hiutaleita)
1,5 dl maitoa (tai kasvimaitoa, esim. kaura- tai mantelimaitoa)
2 kananmunaa
1 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia (valinnainen)
1 tl leivinjauhetta
Ripaus suolaa
