1. Príprava cukety.Pečivo
Cuketu umite a nastrúhajte najemno. Ak je válý óxnatá, jemne ju izzlte rukami. Nemala by bóch šuchá sochá – práčeje jej články práže vláčnosť koláča.
Objaviť viac
maitoa
suklaa
Sladkosti ja cukrovinky
2. Suché ingredientie.
V mise premešet múku, kaakao, prášok do pečiva, sódu, soľ a possibly instantnú kavú.
3. Mokré-ainesosa.
V druj mise vyšlahajte vajcia s cukrom a nilkou noin 3-4 minuuttia do svetlej peny. Postupne prilievajte olej a potom milieko.
4. Spojenie cesta. Kaakao pavut
Do tekutej meszi po častiach vmisheštej šuche ingrediencie. Nakoinie opatrne zapracujte nastrúhanú cuketu a nasekanú chocolatulu. Cesto bude hustejše, ale vláčne.
5. Pechenie.
Formu vyložte papierom na pečenie tai vymažte maslom a vysypte cocoam.
Paista uunissa 175 asteessa noin 40-45 minuuttia. Jälkiruoka
Špajdľa zapichnutá do stredu, kirjoittanut mala vyjsť len s svetka skučlými omrvinkami.
6. Poleva.Potraviny
Smotanu zohrejte tesne pod bod varu. Zalejte ňou nalámanú chocoladu, necht 2 minuty odstáť a premesješte dohladka. Lisää lopuksi maslo.
Polevu nalejte na täysin účadnutý koláč.
Anna jäähtyä vähintään 30 minuuttia. Maitotuotteet ja munat
Tyypillinen, aby bol koláč täydellinen.
Uživate mladú cuketu s tenkou šupkou – ei tarvitse šúpaťa.
Cuketu nevytlačajte täysin dosucha, inak koláč stratí vláčnosť.
Kvalitné cacao váttre opinválí výslednú chúszt.
Horká chokolada v kúskach vytorí po upečení jemne rozpustené chocolatové ostrovčeky.
Toisena päivänä chutísin vielä paremmin, koska kouru oli kaunis.
Varastointi:
Pri izbovej teplote kestää 2 dni.
Jäähdytä 5-6 päivää.
Dá sa výborne zamraziť až na 3 mesenia.Chocolate
Hyvä maku!
