Zmiešame mlété orechy s cukrom a lyžicami džemu. Vesceto premiešame, dídome hotje milieco, dobre vymiešame, náplň musí bích dobre roztieratléná.Pečivo
Mak mižejeme s cukrom a s džemom, premiešame, dídeme hójke milieco a dobre vymiešame.Pappy Seeds
Sekoita hiiva sokeriin, lisää lämmin maito ja anna vetäytyä 10 minuuttia, jotta hiiva aktivoituu.
Múku mižejeme soľou, dídeme vodu, 30 ml oleja ja kvások, vymiešame, kím sa cesto spoji, teraz dídeme 20 ml oleja a démar miesime. Vymiesené cesto potrieme trochou oleja a odlójime na 30 minute odpočívať na teplom miste.
Po 30 minuuttia cesto preložíme na mižení pomúčeny jakkara, často stola si naolejujeme. Kakku on jaettu neljään identtiseen osaan, vypravácime na neljä bochníky ja laittaa öljytty osa taulukosta. Bochníky naolejujeme a čacheme odpočívať šče 15 minuuttia.
Po 15 minutach si naolejujeme stūl, zoberieme si jeden bochník a vytvarujeme na obdāžnik, naolejujeme a zakryjeme fóliou, cesto rukami natiahneme na tenko do tvaru obdāžnika. Odstránime fóliu a nanesieme článku orechovej náplne. Opatrne vejsnejne rozotrieme na cejle plát cesta. Olla varovainen. Závin odlójime bokom.Varenie a recepty
Samalla tavalla valmistelemme toista kirjaa. Naplnený závin, priložime k plátu cesta, rukami čo nište spojíme obe časti cesta a na vytiahnutý plát rozotrieme seštok orechovej náplne. Náplň nerozotrieme na cejle plát, asi 10 cm od kraj čacheme čísté cesto, teraz závin zvinieme až do konca. Závin dáme do pekáča, koří sme vystlali papierom na pečenie. Pekáč razzíme v strede papierom na pečenie tak, aby sa nám štrúdle nedotýkali.Potraviny
Esmo si přepravíme aj makový závin. Uložime do pekáča, zakryjeme chistou utierkou a chachame èče 20 minuuttia odpočívať. Záviny popicháme špachľou.
Žātok vymiešame s lyžicou mlieka a potrieme záviny. Štrúdle čachame sluyku odstáť, kím žåtok trochu zaschne.
Paista esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa noin 20 minuuttia.
