Esterházy leikkaa vain muutamassa minuutissa!

Ainekset:

180 g kidesokeria
1 kpl vaniljasokeria
3 rkl sitruunamehua
130 g raastettuja hasselpähkinöitä
150 g vehnäjauhoja
70 g voita
100 g herukkahilloa
6 kpl kananmunia
1 ripaus kanelia

Saksanpähkinäkerman ainekset:

120 g tomusokeria
1 kpl kananmuna
120 g raastettuja hasselpähkinöitä
1 ripaus kanelia
250 g voita

Valmistus: