Kermainen kotitekoinen munasalaatti
Kuvaus
Tämä kermainen kotitekoinen munasalaatti on klassinen, lohduttava ja proteiinipitoinen resepti, joka sopii täydellisesti voileipiin, wrappeihin tai jopa dippikastikkeeksi. Täydellisesti kypsennetyistä munista, kermaisesta kastikkeesta ja tuoreista yrteistä valmistettu salaatti tarjoaa rikkaan koostumuksen ja tasapainoisen maun. Pehmeän majoneesin, ripauksen kirpeyttä ja rapeiden kasvisten yhdistelmä luo joka kerta tyydyttävän suupalan. Olitpa sitten valmistamassa nopeaa lounasta, piknik-lisuketta tai ateriaa, tämä munasalaatti on yksinkertainen, edullinen ja aina herkullinen. Se on kermainen, hieman kirpeä ja täynnä ravintoaineita.
Ainekset
Pääainekset:
6 isoa kananmunaa, kovaksi keitettynä ja pilkottuna
½ dl majoneesia
1 rkl sinappia (keltaista tai dijonsinappia)
Vihannekset ja koristelu:
¼ dl hienonnettua kevätsipulia
¼ dl hienonnettua selleriä (valinnainen)
1 rkl tuoretta persiljaa tai tilliä, pilkottuna
Mausteet:
½ tl suolaa
½ tl mustapippuria
