Kurča pečené na zemiakoch so smotanou patrí medzi najobľúbenejšie recepty slovenschej kuchyne. Nämä ovat kaksi yksinkertaista, nopeaa ja uskomattoman maukasta ruokaa, jotka jokainen voi valmistaa. Kiitos pečeniu v jednom pekáči sa chute kaunis prepoja a resulta je oxanaté lihaa, rapeaa kôrka ja hieno krémové zemiaky.
Tento recept z jedno plechu je ideálny pre family obed aj esvenuru. Lisäksi et tarvitse monimutkaisia ainesosia – voit käyttää perusraaka-aineita, jotka sinulla on kotona.
Ainesosa kura na zemiakoch
6–8 kuracích stehien alebo čvertí
1 kg zemiakov
1 sipuli
200 ml smotany ja šlahanie
3 strúčiky cesnaku
soľ a korenie podla chuti
rasca tai timjami
öljyä tai voita
Postup za krok za crokom