Aseta ensimmäinen paistettu taikinalevy pellille ja levitä puolet sitruunakreemistä sen päälle. Aseta päälle kaksinkertainen aprikoosihillolla täytetty taikinalevy. Levitä sitten loput taikinasta päälle ja peitä viimeisellä taikinalevyllä.
Anna kakun levätä jääkaapissa vähintään muutaman tunnin, mieluiten yön yli. Tänä aikana taikina pehmenee kauniisti ja yksittäiset kerrokset tarttuvat täydellisesti toisiinsa.
Ennen tarjoilua ripottele pinnalle runsaasti tomusokeria. Tuloksena on herkkä, tuoksuva ja virkistävä jälkiruoka, joka maistuu kuin kuuluisasta leipomosta, mutta sen valmistaminen maksaa vain muutaman euron.
