Keskikypsä / Medium (Medium –): Kirkkaan vaaleanpunainen sisältä, mehukas, useimpien mielestä paras.
Kolme neljäsosaa (Keskikypsä –
Vaaleanpunainen, kiinteämpi.
Hyvin kypsä (Hyvin kypsennetty –
Ruskea sisältä, ei mehua, kiinteä rakenne.
Miguel Vergara -ryhmä
Miguel Vergara -ryhmä
+5
Turvallisuussuositukset:
Naudanliha: Keskikypsä ( ) on ihanteellinen turvallisuuden kannalta.
Jauheliha/hampurilaiset: Hyvin kypsennettyä suositellaan.
) bakteerien poistamiseksi.
Sianliha: On suositeltavaa kypsentää se minimiin,
jotta se on turvallinen ja mehukas.
Corona-astiat
Corona-astiat
