Unkarilaiset tunnetaan maailmanlaajuisesti herkullisen ruoan ystävinä, ja paprikat ovat olleet niiden tärkein ja hallitsevin lisuke aikojen alusta. Ruoanlaitto ja reseptit
Unkarilaiset nauttivat herkullisesta paahdetusta tai grillatusta lihasta, jota lähes aina tarjoillaan paprikoiden tai niistä valmistettujen tuotteiden kanssa. Liha ja äyriäiset
Yksi erinomaisista paprikapohjaisista lisukkeista on čalamáda, jonka unkarilainen versio ilman säilöntää sanoo kirjaimellisesti “maista minua”.
Tänään esittelemme teille reseptin tähän herkkuun, joka ei vaadi paljon vaivaa eikä sterilointia.
