Kanan ei tarvitse olla tylsää. Leikkaa se vain pienemmiksi paloiksi, mausta valkosipulilla ja suosikkimausteillasi ja kuorruta sitten kevyesti vatkatulla kananmunanvalkuaisella. Tämä luo kauniin rapean pinnan paistamisen aikana, ja kana pysyy sisältä miellyttävän mehukkaana.
Nämä rapeat kananpalat on valmistettu muutamasta yleisestä ainesosasta ja sopivat täydellisesti nopeaan lounaaseen, päivälliseen tai herkuksi. Ne maistuvat hyvältä tuoreen salaatin, suosikkidippisi tai paahdettujen perunoiden kanssa.
Kuinka tehdä rapeita kananpaloja ilman korppujauhoja?
Ainekset:
