EI KOILEIVÄN POHJAA, EI LEIVÄNPOHJAA: Tällä tavalla valmistettu kana on 100 kertaa parempaa kuin leike koileireissä!

2 kananrintaa
3 kananmunaa
2 valkosipulinkynttä
2 rkl suosikkimausteita maun mukaan
⅓ tl suolaa
2 rkl maissitärkkelystä
öljyä paistamiseen
salaatinlehtiä tarjoiluun

Toimintaohjeet:

1. Valmistele munat

Erottele munat keltuaisiin ja valkuaisiin. Laita keltuaiset yhteen kulhoon ja valkuaiset puhtaaseen astiaan, jossa vatkaat ne myöhemmin.

rönk
2. Leikkaa kana

Pese kananrinnat, kuivaa ne ja leikkaa ne suunnilleen saman kokoisiksi suikaleiksi. Tämä auttaa paloja kypsymään tasaisesti.

3. Mausta kananpalat

Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla…

Seuraava»
Seuraava»