Kotitekoinen pikkelökaali kuin isoäidin: Rapea talvitarjonta, joka toimii aina
Kotitekoinen pikkelökaali on yksi suosituimmista säilötyistä vihanneksista.
Se on täynnä vitamiineja, kauniin värikäs, rapea ja sopii hyvin liharuokien, uuniperunoiden, grillattujen erikoisuuksien tai klassisten kotitekoisten lounaiden kanssa.
Suurin etu on, että sen valmistus ei ole monimutkaista ja jopa aloittelija pystyy käsittelemään sitä.
Tässä hyväksi todistetussa reseptissä käytetään kaalin, paprikan, porkkanan, kurkun ja sipulin yhdistelmää, jotka yhdistyvät täydellisesti tasapainoiseksi makeaksi ja happamaksi mauksi.
